mercoledì 20 febbraio 2013

Muffin o cupcake?

non capite quale sia la differenza tra muffin e cupcake???
eccola :)

I muffin sono dolcetti ideali per la colazione;
a differenza dei cupcake sono più grandi e non hanno decorazioni.
Inoltre nel loro impasto viene usato l’olio e non il burro ;), infatti nacquero come panini lievitati cotti su una piastra e serviti caldi con la marmellata.

I cupcake invece vengono mangiati per merenda, con una tazza di tè o caffè.
La traduzione letterale è “dolce a misura di tazza” e, a differenza dei muffin, nell'impasto viene usato il burro e sono decorati con glassa, zucchero o cioccolata. ;)



1 commento:

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